Craft-Beer in Deutschland: Die besten Micro-Breweries
Etwas abseits des Mainstreams liegen die Craft-Biere, die du bestimmt schon mal probiert hast. Die Definition von Craft-Beer ist nicht exakt. Aber der Begriff steht normalerweise für Biere, die von Mikro-Brauereien gebraut sind, geschmacklich Ecken wie Kanten haben und etwas Besonderes sind. Zum Beispiel IPAs (India Pale Ale), naturtrübe Biere. Oder sie basieren auf einem...